诗僧皎然:“以茶代酒”的首倡者
皎然,字清昼,唐代著名诗僧。皎然博学多识,诗文清新秀丽,其不仅仅是一个僧人、诗人,还写下…荼茶傻傻分不清,荼竟然是茶的亲生大哥
在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼…茶仙卢仝和他的《七碗茶歌》
卢仝,唐代诗人,他写的诗浪漫唯美。卢仝喜好品茶,他著的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗,传唱千年…茶叶版苛政猛于虎——明朝苛税莫过茶
明代初期,贡焙仍采用元代旧制,贡焙制有所削弱,仅在福建武夷山置小型御茶园,定额纳贡制仍然…堪称中国最早的流通奢侈品——宋朝贡茶
到了宋代,贡茶制度沿袭唐代。此时,顾渚贡茶院日渐衰落,而福建凤凰山的北苑龙焙则取而代之,…游南明山
久闻南明山,共慕南明寺。几度欲登临,日逐扰人事。
于焉偶闲暇,鸣辔忽相聚。乘兴乐遨游,聊此托佳趣。
涉水渡溪南,迢遥翠微里。石磴千叠斜,峭壁半空起。
白云锁峰腰,红叶暗溪嘴。长藤络虚岩,疏花映寒水。
金银拱梵刹,丹青照廊宇。石梁卧秋溟,风铃作檐语。
深洞结苔阴,岚气滴晴雨。羊肠转咫尺,鸟道转千里。
屈曲到禅房,上人喜延伫。香分宿火薰,茶汲清泉煮。
投闲息万机,三生有宿契。行厨出盘飧,担瓮倒芳醑。
脱冠挂长松,白石籍凭倚。宦途劳营营,暂此涤尘虑。
阄令促传觞,投壶更联句。兴来较胜负,醉后忘尔汝。
忽闻吼蒲牢,落日下云屿。长啸出烟萝,扬鞭赋归去。
*写于公元887年,浙江省丽水市南明山、阳明洞