诗僧皎然:“以茶代酒”的首倡者
皎然,字清昼,唐代著名诗僧。皎然博学多识,诗文清新秀丽,其不仅仅是一个僧人、诗人,还写下…荼茶傻傻分不清,荼竟然是茶的亲生大哥
在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼…茶仙卢仝和他的《七碗茶歌》
卢仝,唐代诗人,他写的诗浪漫唯美。卢仝喜好品茶,他著的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗,传唱千年…茶叶版苛政猛于虎——明朝苛税莫过茶
明代初期,贡焙仍采用元代旧制,贡焙制有所削弱,仅在福建武夷山置小型御茶园,定额纳贡制仍然…堪称中国最早的流通奢侈品——宋朝贡茶
到了宋代,贡茶制度沿袭唐代。此时,顾渚贡茶院日渐衰落,而福建凤凰山的北苑龙焙则取而代之,…咏雪
三日连绵雪,丰年预可占。阴寒驱瘴毒,刑杀助天歼。
片片寻衣袂,花花饤屋檐。来时须浩漫,到地即微纤。
狼籍无由扫,虚空不易拈。溪流成瀺灂,野色变青黔。
洗砚冰霜合,烹茶气味甜。行人留趾迹,村老上髭髯。
只被交加惑,宁为冷冻厌。价高龟手药,势压酒家帘。
书案烦收拾,铜炉减顾瞻。先春娇柳絮,永夜夺银蟾。
涧石悬飞瀑,园篱挂织缣。山光韬美玉,水卤出形盐。
圆若珠玑剖,轻如鹄鹭燖。高疑翻箭浪,碎是掷牙签。
萧洒偏低竹,绸缪更倚蒹。丝绳浮井谷,宝鉴照妆奁。
毫发吹先起,脂膏著自黏。垂枝多线缕,鬅物利刀镰。
粲者诗风美,皤如贲主嫌。夷齐羞洁白,郅宁等威严。
草树多摧折,萌芽苦滞淹。沾濡虽近惠,染污剧伤廉。
黑帝由容慝,黄人但守谦。苍茫施粉缋,枯蘖露锋铦。
岳渎何曾补,尘泥渐觉添。饥贫逢道路,富贵隔帷帘。
饱得儿童戏,稀令乌雀觇。未应平坎窞,故欲峙峰尖。
魍魉皆迷愕,蛟龙亦遁潜。豪门生间阻,坐市获并兼。
米谷方腾跃,箪瓢足养恬。四垂云黯黯,一室火炎炎。
已厌填沟壑,那思溉釜鬵。此情终待诉,谁肯到穷阎。