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茶叶央企 源于唐朝
唐代贡茶制度有两种制度:
第一种:选择优质的产茶区,令其定额纳贡。当时名茶亦有排名:雅州蒙顶茶为第一,称“仙茶”;常州阳羡茶、湖州紫笋茶同列第二;荆州团黄茶名列第三。
第二种,选择生态环境好、产量集中、交通便利的茶区,由朝廷直接设立贡茶院,专门制作贡茶。如湖州长兴顾渚山,东临太湖,土壤肥沃,水陆交通方便,所产“顾渚扑人鼻孔,齿颊都异,久而不忘”,广德年间,与常州阳羡茶同列贡品。大历五年(770年)在此建构规模宏大的贡茶院,是历史上第一个“国营”茶叶厂。
《中国茶品鉴全书》摘录
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