洪刍（生卒年不详），字驹父，南昌（今属江西）人。与兄弟洪朋、洪炎和洪羽并称“四洪”，宋朝作家。洪刍于绍圣元年（1094年），中进士。崇宁三年（1104年），坐元符间上书入党籍，为邪等，夺官贬谪闽南。两年后复官。靖康中为谏议大夫。汴京失守，在金人以屠城为胁迫之下，洪刍为金人搜括金银。1128年（高宗建炎二年），63岁，八月流放沙门岛（今山东蓬莱海中孤岛）、‘永不放还’。作诗“烟波不隔还乡梦，风月犹随过海身”。不久死于沙门岛。1132年正月，弟洪炎作诗献表弟徐俯川纪念之。洪刍诗入江西诗派，黄庭坚谓其“风骨清润”“句甚秀而气有余”“作诗甚有法度”。