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黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
苏轼 《猪肉颂》
《猪肉颂》是北宋文学家苏轼谪居黄州任团练副使时作的一篇散文。
张佳玮评述：自有一种随遇而安、悠然自得之美。
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猪肉颂
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
