芍药，又称金芍药、将离、梨食、杭芍等，毛茛科，多年生草本植物。

花可食用，入茶。根可入药。

可作观赏植物。古人离别时常赠以芍药。

《开宝本草》曰：芍药有赤白两种，其花亦有赤白二色。

《本草纲目》曰：赤者为水芍药，与牡丹同名也。

牡丹和芍药都属于芍药科（Flora of China）外形相像。

牡丹又名“木芍药”，牡丹是木本，而芍药是草本。故而古时培养淑女“坐如牡丹，行如芍药”，牡丹端庄稳重，芍药风姿绰约。