荠,即荠菜,又称荠荠菜、地菜、花花菜、菱角菜、香荠等,十字花科,一年生或二年生草本植物。 鲜茎叶可食,味清香。食法多样,全草入药。
09-17 2023
棘,即酸枣,又称槭、山枣等,鼠李科,落叶灌木或小乔木。 子可醒睡意,仁可疗失眠。
09-17 2023
荷华,即荷花,为荷的花。荷又称莲、莲藕、芙蕖、芙蓉、菡萏等,莲科,多年水生草本植物。 藕鞭、根茎(藕)、子可食。叶、实、根茎、花、蕊须、莲房均可入药。
09-17 2023
芣苢,即车前草,又称车轮菜、芣苡等,车前科,二年生或多年生草本植物。 嫩苗可食,口感顺滑。全草入药。其子称为车前子,入药最多。
09-17 2023
甘棠、杜为同一植物,即棠梨,又称杜梨、土梨等,一种野梨,蔷薇科,落叶乔木。 实霜后可食,叶可食,可代茶;花可食,或晒干磨面做烧饼。 实、叶可入药。可嫁接梨树。
09-17 2023