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风物志:荠

来源: 南南编著《花开待岁月》     日期: 2023-09-17    阅读: 19 0

荠,即荠菜,又称荠荠菜、地菜、花花菜、菱角菜、香荠等,十字花科,一年生或二年生草本植物。

鲜茎叶可食,味清香。食法多样,全草入药。

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